Secador de Congelamento de Proteínas

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Secador de congelamento de proteínas

A fim de resolver o problema do bloqueio do canal de fluxo de ar de sublimação durante a formação do estado de vidro no processo de liofilização de proteínas, precisamos desvitrificar, então a proteína precisa introduzir um mecanismo de recozimento durante o processo de pré-congelamento . O recozimento pode promover o crescimento do cristal, expandir os canais de sublimação, reduzir a resistência à sublimação, encurtar o tempo de liofilização e obter facilmente uma aparência elegante. Existem duas mudanças no processo de recozimento. Quando a temperatura é superior a uma determinada temperatura, a viscosidade da substância amorfa diminuirá com o aumento da temperatura, de modo que ocorrerá o fluxo e a polimerização; para a substância cristalina, as pequenas moléculas de cristal de gelo irão migrar para os grandes cristais de gelo.

Durante o processo de congelamento da solução no liofilizador, ocorre um processo de separação de fases entre o soluto e o solvente. A maioria dos medicamentos liofilizados usa água como solução, portanto, a água é usada como exemplo para ilustrar o processo de condensação da solução.

Conforme a temperatura cai para uma determinada temperatura, a água começa a cristalizar, e a temperatura neste momento é a temperatura de super-resfriamento do produto. Devido ao calor exotérmico de cristalização, a temperatura do produto começa a subir e depois diminui. À medida que os cristais de água aumentam, a concentração da solução aumenta (para facilitar a secagem, geralmente as soluções de produto liofilizadas são preparadas como uma solução diluída de 4% -15% de matéria sólida).

Além disso, dependendo da natureza do produto, existem duas situações neste momento:

1) O produto cujo soluto pode cristalizar, à medida que a temperatura do produto cai, a solução diluída torna-se uma solução concentrada e, gradualmente, torna-se uma solução saturada. Quando a temperatura continua a diminuir, devido à diminuição da solubilidade, o soluto se precipita e, finalmente, se torna uma mistura eutética de cristais de gelo e cristais de soluto. O tamanho do cristal está relacionado à taxa de congelamento e a temperatura neste momento é a temperatura eutética do produto. Este processo também é um processo exotérmico, e o sobreesfriamento e os platôs também aparecem na curva de congelamento.

2) Para produtos onde o soluto não cristaliza, conforme a temperatura do produto diminui, a solução diluída torna-se uma solução concentrada. Quando a temperatura continua a diminuir, a solução congela em uma forma vítrea. A temperatura neste momento é a temperatura de congelamento do produto. Uma estrutura de vidro microscópica é formada nas lacunas entre os cristais de gelo.

Parâmetro:

Modelo	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Capacidade (Kg / lote)	10	20	50	60	80	100
Área da Prateleira (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Tamanho da prateleira (mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Quantidade de prateleira (camada)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Temperatura da prateleira (℃)	-60 a +70
Temperamento do coletor de água (℃)	-65±5
Captura máxima de água （kg）	15	30	75	90	120	150
Vácuo final	1	1	1	2	2	2
Eletricidade （Kw）	12	16	22	34	34	41
Tamanho （mm）	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Peso （Kg）	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Pré-venda:

* Assim que recebermos sua pergunta, sempre responderemos atempadamente ao seu e-mail e faremos o possível para lhe recomendar o liofilizador mais adequado. Informações técnicas detalhadas também serão fornecidas para você.

* Podemos fazer teste de amostra para clientes.

Pós-venda:

* Se possível, venha à nossa fábrica e ensinaremos aos trabalhadores todo o processo de liofilização. O tempo mais adequado necessário para a liofilização será testado por nós.

* Manteremos contato com você para garantir que todas as partes da máquina de secar por congelamento funcionem bem. Garantia de um ano, serviço online gratuito para clientes no exterior.

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