Liofilizador Vegetal Desidratado
Liofilizador vegetal desidratado
Os vegetais são ricos em nutrientes, que podem manter a função fisiológica normal do corpo humano e manter a saúde humana. Porém, o tempo de frescor dos vegetais é muito curto, é fácil deteriorar e destruir a nutrição, sendo inconveniente comê-los e armazená-los!
Tecnologia de liofilização de vegetais desidratados, a máquina de liofilização é aplicada no processamento de liofilização de vegetais, proporcionando um método de preparação de vegetais liofilizados com longo frescor, fácil de transportar e a composição nutricional original dos vegetais. A tecnologia de liofilização remove mais de 97% da umidade dos vegetais e mantém os nutrientes originais inalterados. É leve e pode ser armazenado por muito tempo apenas em embalagens à prova de umidade. Não é restrito por estação ou região e pode ser consumido e transportado a qualquer hora e em qualquer lugar.
Como são feitos os vegetais liofilizados? A máquina de liofilização na tecnologia de processamento de liofilização de vegetais é processada principalmente pela seleção de matérias-primas, limpeza por desinfecção, classificação de matérias-primas, corte, proteção de cores por estampagem a quente, drenagem de água de resfriamento, liofilização a vácuo, embalagens à prova de umidade e outros passos. Suas características são que o método de preparação inclui as seguintes etapas:
Seleção da matéria-prima: retirar os vegetais estragados e que não atendem aos requisitos de qualidade;
Limpeza de desinfecção: lave com água limpa;
Arranjo da matéria-prima: retirar caule, raiz, casca e demais partes que afetem o sabor e sabor dos vegetais por métodos manuais ou mecânicos;
Corte: de acordo com o processamento é necessário cortar os vegetais dispostos em pedaços, pedaços, tiras, seda, segmentos e outros formatos;
Proteção de cor quente e quente: corte os vegetais em água quente a 95 graus -100 graus por 10 segundos a 10 minutos para manter a cor do tempo;
Resfriamento de água de Zhejiang: coloque imediatamente os vegetais quentes em água fria para esfriar abaixo da temperatura ambiente, rede de controle de água ou centrífuga seca;
Liofilização a vácuo: Coloque os vegetais resfriados na máquina de liofilização de alimentos de nova geração Shanghai Red Deer (sem armazenamento refrigerado) para liofilização. Na fase de pré-congelamento, congele de -30 graus a -40 graus, de modo que a temperatura central dos vegetais seja inferior a -30 graus. Na etapa de secagem por sublimação, o teor de água dos vegetais foi reduzido para 3%.
As embalagens à prova de umidade serão vegetais secos em uma embalagem à prova de umidade em uma variedade de diferentes produtos vegetais liofilizados. Os vegetais são ricos em nutrientes, que podem manter a função fisiológica normal do corpo humano e manter a saúde humana. Porém, o tempo de frescor dos vegetais é muito curto, é fácil deteriorar e destruir a nutrição, sendo inconveniente comê-los e armazená-los!
Tecnologia de liofilização de vegetais desidratados, a máquina de liofilização é aplicada no processamento de liofilização de vegetais, proporcionando um método de preparação de vegetais liofilizados com longo frescor, fácil de transportar e a composição nutricional original dos vegetais. A tecnologia de liofilização remove mais de 97% da umidade dos vegetais e mantém os nutrientes originais inalterados. É leve e pode ser armazenado por muito tempo apenas em embalagens à prova de umidade. Não é restrito por estação ou região e pode ser consumido e transportado a qualquer hora e em qualquer lugar.
Como são feitos os vegetais liofilizados? A máquina de liofilização na tecnologia de processamento de liofilização de vegetais é processada principalmente pela seleção de matérias-primas, limpeza por desinfecção, classificação de matérias-primas, corte, proteção de cores por estampagem a quente, drenagem de água de resfriamento, liofilização a vácuo, embalagens à prova de umidade e outros passos. Suas características são que o método de preparação inclui as seguintes etapas:
Seleção da matéria-prima: retirar os vegetais estragados e que não atendem aos requisitos de qualidade;
Limpeza de desinfecção: lave com água limpa;
Arranjo da matéria-prima: retirar caule, raiz, casca e demais partes que afetem o sabor e sabor dos vegetais por métodos manuais ou mecânicos;
Corte: de acordo com o processamento é necessário cortar os vegetais dispostos em pedaços, pedaços, tiras, seda, segmentos e outros formatos;
Proteção de cor quente e quente: corte os vegetais em água quente a 95 graus -100 graus por 10 segundos a 10 minutos para manter a cor do tempo;
Resfriamento de água de Zhejiang: coloque imediatamente os vegetais quentes em água fria para esfriar abaixo da temperatura ambiente, rede de controle de água ou centrífuga seca;
Embalagens à prova de umidade serão vegetais secos em uma embalagem à prova de umidade em uma variedade de diferentes produtos vegetais liofilizados.
Parâmetro:
KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | |
Capacidade (Kg/Lote) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 |
Área de prateleira (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 |
Tamanho da prateleira (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 |
Quantidade de prateleira (camada) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 |
Captura máxima de água (Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 |
Vácuo final | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 |
Eletricidade (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 |
Tamanho (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 |
Peso (Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 |
Pré-venda:
Assim que recebermos sua consulta, sempre responderemos ao seu e-mail dentro do prazo e faremos o possível para recomendar o liofilizador mais adequado. Informações técnicas detalhadas também serão fornecidas para você.
Pós-venda:
Manteremos contato com você para garantir que todas as peças do liofilizador funcionem bem. Garantia de um ano, serviço online gratuito.
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