
Secador de congelamento de frutos do mar e congelador de vegetais congelados
Descrição do liofilizador comercial KGJ-300
Introdução do liofilizador KGJ-300
KGJ-300pode satisfazer qualquer processo de liofilização na faixa comercial, também pode atender à liofilização industrial de pequeno a médio volume, produtos como alimentos liofilizados, café instantâneo, sopa, peixe, carne, refeições preparadas, frutas, diários, vegetais podem ser liofilizados com sucesso com a máquina .
Com base no layout da oficina, o FD20R pode ser projetado com corpo ou planta modular. Se você escolher, a equipe de engenheiros da KAssel projetará e fabricará com precisão a planta para se adequar perfeitamente à sua fábrica.
O modelo de área de prateleira utilizável 20m2, capacidade do condensador de gelo 250L em 24 horas, capacidade de liofilização indicada200kg um lote.
Principais características:
1) Todo o processo de secagem, moagem e granulação está sob situação de vácuo selado, sem infecção por germes, sem risco de poeira, atende ao padrão GMP
2) Economia de energia. Seu consumo de energia é de apenas 50% -80% do secador tradicional
3) Alimentação contínua e descarga de material
4) Alta eficácia, automotivo
5) Baixo custo de operação, precisa de no máximo 2 funcionários
6) Possui sistema de limpeza on-line
7) Curto tempo de secagem. O tempo de secagem é: 30-60 minutos
8) A temperatura de secagem é (30-150 graus), especialmente adequada para materiais sensíveis ao calor
Destaques
*Muitas substâncias sensíveis ao calor não desnaturam nem inativam.
*Ao secar a baixa temperatura, a perda de alguns componentes voláteis é muito pequena.
*No processo de liofilização, o crescimento de microrganismos e o papel das enzimas não podem ser realizados, podendo manter as características originais.
*Devido à secagem no estado de congelamento, o volume permanece quase inalterado, a estrutura original é mantida e o fenômeno de concentração não ocorrerá.
*O material seco é solto, poroso e esponjoso. Depois de adicionar água, dissolve-se rápida e completamente e restaura quase imediatamente as suas propriedades originais.
*Como a secagem é realizada sob vácuo, há pouco oxigênio, portanto algumas substâncias facilmente oxidáveis são protegidas.
*A secagem pode remover mais de 95% - 99% da umidade, para que os produtos secos possam ser preservados por muito tempo sem deterioração.
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