Liofilizador de alimentos para animais de estimação

Liofilizador de alimentos para animais de estimação

O diagrama do princípio de funcionamento a frio do mecanismo de liofilização é: Refrigerante líquido no evaporador, após absorver o calor, o material de resfriamento é vaporizado em vapor de baixa pressão e baixa temperatura, no compressor, comprimido em vapor de alta temperatura e alta pressão de volta ao condensador, o condensador para o meio de resfriamento (ar ou água) no exotérmico, condensação de líquido de alta pressão, o dispositivo de aceleração estrangulando para líquido de baixa pressão e baixa temperatura, novamente na vaporização de calor do evaporador.

A chamada liofilização é a abreviatura de liofilização a vácuo, cujo princípio é conter material úmido (carne fresca) em baixa temperatura 40 graus abaixo de zero, congelamento rápido no ambiente de vácuo, fazer o gelo sublimar diretamente ao vapor exalando a umidade em material alimentar faz o processo de secagem do material, liofilização a vácuo é carne de desidratação é um tipo de medidas tecnológicas, pré-resfriamento geral liofilizado, secagem por sublimação, Analise os três principais processos de secagem. Dentre elas, a sublimação e a secagem analítica são realizadas em condições de vácuo, que apresentam grandes benefícios com a secagem ao ar natural, secagem ao sol e secagem com ar quente. A liofilização é realizada a baixas temperaturas e em alto vácuo, por isso é particularmente adequada para muitas substâncias sensíveis ao calor, como proteínas. Aminoácidos que constituem o aroma natural da carne. As vitaminas não sofrem desnaturação ou perda de vitalidade biológica. Algumas substâncias facilmente oxidáveis ​​são protegidas, mantendo a cor dos alimentos frescos. Aroma. Sabor e nutrição. O material seco é solto e poroso, esponjoso e retorna imediatamente ao estado original após a adição de água. Ou seja, o produto liofilizado é completamente desidratado, com baixo teor de água (2%-5%), peso leve e armazenamento conveniente.

O verdadeiro alimento 100% liofilizado não passa pelo processo de aquecimento em alta temperatura. Veja a comida de gato, por exemplo, a máquina liofilizada pode reter a atividade biológica de proteínas, minerais e gordura na comida, melhorar muito a digestibilidade utilizável do gato na comida e bloquear efetivamente a fragrância e o sabor dos materiais alimentares. Assim, os gatos podem não apenas comer alimentos ricos em nutrientes, mas também sentir o aroma da carne.

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