Secador de congelamento a vácuo para alimentos

Se o liofilizador a vácuo para alimentos atender às suas necessidades, bem-vindo ao comprar o equipamento preciso fabricado na China em nossa fábrica. Somos um dos fabricantes e fornecedores profissionais na China que podem oferecer serviços e preços incomparáveis. E o serviço personalizado também está disponível. Não hesite mais.

 

Secador de congelamento a vácuo para alimentos

Assim como outros métodos de secagem, o liofilizador a vácuo para alimentos deve atender a duas condições básicas para manter a secagem contínua por sublimação, a saber, o fornecimento contínuo de conversão e a eliminação contínua do vapor gerado. Na fase inicial, se a temperatura do material for relativamente alta, o calor latente necessário para a sublimação pode ser retirado do calor sensível do próprio material. Contudo, com a sublimação contínua, a temperatura do material cairá rapidamente para a temperatura em equilíbrio com a pressão parcial do vapor na câmara de secagem. Neste momento, se não houver aquecimento externo, a secagem por sublimação será interrompida. No caso de aquecimento externo, se o vapor gerado pela sublimação não for eliminado a tempo, a pressão parcial do vapor aumentará e a temperatura do material aumentará. Quando o ponto de congelamento do material for atingido, os cristais de gelo no material derreterão e a liofilização não poderá ser realizada.

O processo de fornecimento é um processo de transferência de calor e o processo de remoção de vapor é um processo de transferência de massa. Portanto, o processo de secagem por sublimação é um processo de transferência de calor e massa ao mesmo tempo. Qualquer processo na natureza tem uma força motriz. A força motriz da transferência de calor na secagem por sublimação é a diferença de temperatura entre a fonte de calor e a interface de sublimação, e a força motriz da transferência de massa é a diferença de pressão parcial do vapor entre a interface de sublimação e o purgador de vapor (ou queda de frio). Quanto maior for a diferença de temperatura, mais rápida será a taxa de transferência de calor; Quanto maior a diferença de pressão parcial do vapor, mais rápida será a taxa de transferência de massa (isto é, remoção de vapor).

Parâmetro:

Modelo	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Capacidade (Kg/Lote)	10	20	50	60	80	100
Área de prateleira (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Tamanho da prateleira (mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Quantidade de prateleira (camada)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Temperatura de prateleira (graus)	-60 a +70
Temperamento do coletor de água (grau)	-65±5
Captura máxima de água (Kg)	15	30	75	90	120	150
Vácuo final	1	1	1	2	2	2
Eletricidade (Kw)	12	16	22	34	34	41
Tamanho (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Peso (Kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Pré-venda:

* Assim que recebermos sua consulta, sempre responderemos ao seu e-mail dentro do prazo e faremos o possível para recomendar o liofilizador mais adequado. Informações técnicas detalhadas também serão fornecidas para você.

* Podemos fazer testes de amostra para clientes.

Pós-venda:

* Se possível, venha até nossa fábrica e ensinaremos aos trabalhadores todo o processo de liofilização. O tempo mais adequado para a liofilização será testado por nós.

* Manteremos contato com você para garantir que todas as peças do liofilizador funcionem bem. Garantia de um ano, serviço online gratuito para clientes no exterior.

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