Venda de liofilizadores de alimentos de 1000 kg, como funciona um liofilizador?

O liofilizador a vácuo da marca Kassel é projetado profissionalmente para ervas medicinais, frutas e vegetais, carne, produtos aquáticos, produtos marinhos, etc., requisitos do processo de liofilização.

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Como funciona um liofilizador?

1. As etapas da função liofilizada-incluem: carregamento, pré{2}}congelamento (completo na biblioteca de congelamento rápido), evacuação, secagem por sublimação, secagem por dessorção, pré-esvaziamento, tamponamento e finalmente esvaziamento e descarregamento, etc.

2. Estrutura principal: caixa frontal, coletor de frio (geralmente junto com o corpo da caixa, também pode ser usado separadamente), sistema de refrigeração, sistema de circulação HTM, sistema de vácuo, sistema de controle, etc.

3. De acordo com os requisitos de produção, pode personalizar a função de descongelamento alternado da armadilha de resfriamento.

4. De acordo com os requisitos do cliente, adicione funções de expansão, como CIP e SIP online.

Área de prateleira (㎡)	40~250㎡	Espaçamento entre prateleiras (mm)	70~100mm
Temperatura mais baixa do coletor de água	-50 graus	Prateleira máx. temperatura.	120 graus
Uniformidade de temperatura de prateleira	Menor ou igual a ±1,5 grau	Taxa de velocidade de evacuação	Pressão normal ~ 133pa Menor ou igual a 15min
Pressão de trabalho da câmara de vácuo	133Pa~26Pa	Vácuo final	Menor ou igual a 6Pa
Taxa de vazamento de vácuo do sistema		Menor ou igual a 10Pa.L/s

Principais parâmetros técnicos da máquina de liofilização a vácuo de frutas e vegetais de 1000 kg:

1. Aspire cerca de 60 cúbicos. Aspirar até 133pa precisa de cerca de 25min, na frente e atrás da câmara o grau de vácuo mais alto é 6Pa (durante o processo de secagem ao des-carregar).

2. O descongelamento usa pulverização de água quente de 60 graus, encharcando a água inundada. Tempo de descongelamento Menor ou igual a 30min, o consumo de água de descongelamento é de cerca de 15T/tempo.

3. Capacidade de produção e consumo de energia (água e eletricidade) - O liofilizador a vácuo FN100m2 por dia, a capacidade de separação de água é de 1500kg, teor de umidade de produção seca menor ou igual a 3%.

4. O teor limite de produção de água é inferior ou igual a 3%, taxa de produtos secos acabados superior ou igual a 97%.

Garantia de qualidade de certificação ISO e CE, mais de 10 anos de desenvolvimento de tecnologia de liofilização a vácuo pode garantir fornecer serviço profissional de liofilização, liofilizador de liofilização a vácuo personalizar contato de boas-vindasluisa@kassel-group.comAtendimento 24h/7dias.