Como escolher a secadora de congelamento certa?
Escolha o secador de congelamento, primeiro da área de secagem congelante, temperatura da armadilha fria, taxa de resfriamento, vácuo final, tempo de vácuo e temperatura lamelar Considerando a uniformidade e o achatamento, vamos dar uma olhada um por um:
1ڇrea congelada
O número no modelo de liofilizador representa a área de liofilização do liofilizador deste modelo. Por exemplo, a área de liofilização do lyophilizador é de 0,18 (0,18). O usuário deve calcular o liofilizador a ser usado de acordo com suas próprias necessidades. Por exemplo, para cada lote de produtos que requerem liofilização de 1,8 kg (litro) de líquido, e carregar o material com uma bandeja de material, cada um carregado com 10 mm de espessura, a área de carga da camada liofilizada pode ser calculada:
A (área, ⁄) = V (volume, ⁄) / H (altura, m) = 0,0018 m³ / 0,01 m = 0,18 ◗
É necessário um liofilizador com uma área de carga laminar de 0,18 ◗
2) temperatura da armadilha fria
A armadilha fria é um dispositivo para capturar umidade no processo de secagem congelante. Teoricamente, quanto menor a temperatura da armadilha fria, mais forte a capacidade de captura de água da armadilha fria, mas quanto menor a temperatura da armadilha fria, maior a exigência de resfriamento, maior o custo da máquina e o custo de funcionamento. A temperatura da armadilha fria da secadora de congelamento da série experimental tem principalmente várias notas de -50 °C, -60 °C, -80 °C. A secagem congelante a -50 °C é adequada para alguns produtos fáceis de congelar. A máquina de secagem congelante com uma temperatura de armadilha fria de -60 °C é adequada para a liofilização da maioria dos produtos, e a temperatura de secagem congelante é de -80 °C. Adequado para liofilização de alguns produtos especiais. O efeito da temperatura da armadilha fria na capacidade de captura de água mostra que a temperatura da armadilha fria cai de -35 °C para -55 °C, e a capacidade de captura de água é obviamente melhorada. A temperatura da armadilha fria é inferior a -55 °C, e a capacidade da armadilha de água da armadilha fria não é significativamente melhorada. Portanto, na ausência de necessidades especiais, a escolha da temperatura da armadilha fria -60 °C é a escolha ideal. A temperatura da armadilha fria do secador congelado no secador de congelamento KASSEL é de ≤-50°C, e a temperatura da armadilha fria da secadora de gelo série e série é de ≤-60°C,-80 °C. E a tecnologia de refrigeração mista, no caso da mesma unidade de refrigeração, a temperatura de refrigeração é baixa, a capacidade de refrigeração é grande, a estabilidade do trabalho é alta, e a taxa de falha é baixa. O secador de congelamento KASSEL tem um secador congelado com uma temperatura de armadilha fria ≤ -50 °C, que é adequado para a liofilização de alguns produtos congelados. O secador congelado tem uma temperatura de armadilha fria de ≤ -80 °C e é especialmente adequado para a liofilização de produtos farmacêuticos e produtos especiais.
3º índice de resfriamento
A taxa de resfriamento reflete a capacidade de resfriamento do sistema de refrigeração. Em condições sem carga, a temperatura da armadilha fria deve atingir a temperatura mínima especificada no índice dentro de uma hora. Por exemplo, um liofilizador com uma temperatura de armadilha fria ≤ -60 °C, a máquina começa a partir do momento da abertura da refrigeração, e a temperatura da armadilha fria chega a -60°C não deve ser superior a 1 hora.
4º... o vácuo final
O vácuo final reflete o vazamento do secador congelador e a eficiência de bombeamento da bomba de vácuo. O grau de vácuo da caixa de secagem congelante, a visão passada de que quanto maior o grau de vácuo, melhor, a visão atual de que o grau de vácuo deve estar dentro de uma faixa razoável. O grau de vácuo é muito alto, o que não é propício para a transferência de calor, mas a velocidade de secagem é reduzida, mas o limite de vácuo da caixa de secagem congelante deve ser inferior a 15Pa.
5º tempo de vácuo
A velocidade de esvaziamento da caixa de secagem congelante deve ser bombeada da pressão atmosférica para 15Pa dentro de meia hora.
6⁄A uniformidade da temperatura da camada e o achatamento:
A uniformidade e o achatamento da temperatura lamelar têm grande influência na uniformidade da qualidade do produto. Quanto melhor a uniformidade da temperatura e o achatamento, melhor a uniformidade da qualidade do produto liofilizado. O controle de temperatura da prateleira de lyophilizer tem um tipo de aquecedor e um tipo de fluido intermediário, e a prateleira da máquina de secagem congelante com a camada de placa de controle de fluido intermediário tem uniformidade de temperatura uniforme e achatamento, e a camada de lyphilizer é uma estrutura de sanduíche oco, a camada de laje O resfriamento e o aquecimento são alcançados circulando o fluido intermediário no canal do fluido dentro do ply , então a temperatura do ply é uniforme. A secadora congelante no secador de congelamento songyuan de Pequim usa a tecnologia do fluido intermediário na prateleira. O controle de temperatura da prateleira do lyophilizer tipo sino é basicamente um aquecedor, e a uniformidade de temperatura da camada é ligeiramente ruim. No entanto, em geral, a diferença de temperatura do lyophilizer para uso médico deve ser controlada a ± 1,5 °C, a diferença de temperatura dentro da placa é de ±1 °C, e o secador de congelamento de alimentos pode ser adequadamente relaxado.
