Vácuo Final

O vácuo final reflete o vazamento do secador congelador e a eficiência de bombeamento da bomba de vácuo. O grau de vácuo da caixa de secagem congelante, a visão passada de que quanto maior o grau de vácuo, melhor, a visão da indústria de que o grau de vácuo deve estar dentro de uma faixa razoável. O grau de vácuo é muito alto, o que não é propício para a transferência de calor, mas a velocidade de secagem é reduzida, mas o limite de vácuo da caixa de secagem congelante deve chegar a 15Pa ou mais.