Equipamento de liofilização a vácuo no processo de liofilização Cordyceps

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Atualmente, a maior parte do cordyceps sinensis coletado é seca ao sol. Como o cordyceps sinensis contém muitos nutrientes sensíveis ao calor, muitos componentes do cordyceps sinensis seco evaporarão e fugirão quando virem o sol, reduzindo a composição nutricional do cordyceps sinensis.

Equipamento de liofilização a vácuo no processo de liofilização Cordyceps, principalmente da seguinte forma:

1. Matérias-primas: Cordyceps sinensis fresco como matéria-prima; Dois, triagem artificial: triagem das matérias-primas além das impurezas; Três, limpeza ultrassônica: limpeza ultrassônica da matéria-prima através da máquina de limpeza ultrassônica; Quatro, moldagem por absorção de água: teor de água do Cordyceps 70%; Cinco, classificação: de acordo com o diâmetro da classificação da matéria-prima; 6. Processo de liofilização de Cordyceps: -45 grau a -50 grau em equipamento de liofilização a vácuo; Temperatura da matéria-prima de secagem por sublimação por congelamento a vácuo abaixo de -45 graus; Vácuo 25 12,9 Pa Pa ~; Secagem por sublimação analítica de matérias-primas Vácuo analítico 12,9Pa~38Pa, quando o diâmetro das matérias-primas é inferior a 7-8mm, o aquecimento da placa de aquecimento no equipamento é inferior a 0 graus (tempo de sublimação analítica 3~4mm/36 horas, 5~6mm/42 horas, 7~8mm/48 horas); Matérias-primas frescas e secas após a proporção em peso de 3:2:1, alívio de pressão de parada, teor de água acabado 1%; VII. Inspeção de produto acabado; Oito. Embalagem a vácuo; IX. Os produtos acabados devem ser armazenados à temperatura ambiente.

Material termicamente sensível não acontece na degeneração ou perda de atividade do cordyceps, componentes voláteis no cordyceps pouca perda, o papel do crescimento de micróbios e enzimas em baixa temperatura não poderia ser, então pode manter o caráter original, porque no estado congelado para seco, então o volume é quase o mesmo, para manter a estrutura original, após a secagem do material é poroso, a esponja, quase imediatamente após a adição de água para restaurar o caráter original, porque a secagem no vácuo, o oxigênio é muito pouco, então alguns substâncias facilmente oxidadas foram protegidas, a secagem pode excluir mais de 95%-99% da umidade, de modo que após a secagem o produto possa ser preservado a longo prazo sem deterioração. Este produto pode atender aos requisitos higiênicos para consumo direto e é conveniente para comer.

Para fornecer aos clientes alimentos, biologia, engenharia farmacêutica e outras áreas, equipamento de liofilização serviço completo de pacote de projeto de linha de produção (projeto chave na mão), bem-vindo para visitar nossa fábrica ou ligar para consulta!

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Pré-venda:

Assim que recebermos sua consulta, sempre responderemos ao seu e-mail dentro do prazo e faremos o possível para recomendar o liofilizador mais adequado. Informações técnicas detalhadas também serão fornecidas para você.

Pós-venda:

Manteremos contato com você para garantir que todas as peças do liofilizador funcionem bem. Garantia de um ano, serviço online gratuito.

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