Equipamento de liofilização de flores Cordyceps

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Equipamento de liofilização de flores Cordyceps

No processo de liofilização do pó liofilizado de Cordyceps militaris, a máquina de liofilização é usada para proliferar e cultivar as cepas de Cordyceps militaris para obter uma solução de cultura proliferativa, que é concentrada para obter um concentrado de micélio, adicionar um congelamento- agente protetor de secagem e misture bem. , liofilização a vácuo e embalagem para obtenção do pó liofilizado de Cordyceps militaris. Com base na análise das razões da degradação das cepas, as cepas isoladas de Cordyceps sinensis foram otimizadas, cultivadas, centrifugadas, adicionadas de agentes protetores e depois submetidas a um processo de liofilização a vácuo para produzir pó liofilizado, que foi armazenado em -20 grau. preservação, a fim de atingir o objetivo de preservação de cepas a longo prazo.

Através de vácuo, congelamento, secagem e outros processos, as condições de hipóxia, baixa temperatura e secagem são criadas para Cordyceps militaris preservando sua vitalidade, que controla efetivamente a álgebra reprodutiva de Cordyceps, e pode ser usada diretamente na produção, o que resolve fundamentalmente o problema. O problema da degradação da subcultura de cepas. Não só resolve eficazmente o problema da preservação a longo prazo das estirpes, mas também poupa o pesado trabalho de seleção e criação de estirpes todos os anos, reduz custos, garante a qualidade do produto e fornece suporte técnico adicional para a industrialização de Cordyceps militaris, que tem realidade de longo alcance. significado.

O método de preparação do pó liofilizado de Cordyceps militaris na máquina de liofilização inclui principalmente o seguinte:

Passo 1: Preparação do meio de proliferação: Meio de proliferação: batatas descascadas 200g, glicose 20g, dicianofosfato de potássio 3,0g, sulfato de magnésio 1,5g, vb10mg, peptona (fornecer fonte n) 5g, diluir para 1000ml, pH natural poupar.

Etapa 2: Proliferação e cultura de Cordyceps sinensis: a temperatura é de 24 graus, a frequência de oscilação é de 130-150rpm e o tempo de cultura é de 72h, até que bolas miceliais uniformes possam ser vistas.

Etapa 3: O meio de cultura foi centrifugado para coleta de micélio: tempo de centrifugação 10min, velocidade de centrifugação, 6000rpm.

Passo 4: Adicione o agente protetor de liofilização em uma determinada proporção de volume e misture com o concentrado de micélio.

Etapa 5: Liofilização a vácuo:

O produto obtido na etapa 4 é colocado em uma máquina de liofilização para liofilização a vácuo, em que as condições de liofilização a vácuo são: grau de vácuo absoluto de 20pa, temperatura de -40 grau e liofilização horário das 24h. Etapa 7: Selo de cera, hermético. Equipamento de liofilizador de flores Cordyceps, processamento de liofilizador de alimentos Cordyceps militaris.

Parâmetro:

Modelo	KFD -1	KFD -2	KFD -5	KFD -10	KFD -20
Tipo	(Tipo Condutivo)
Capacidade de gelo (Kg/lote)	15KG	30KG	75KG	150KG	300KG
Temperatura do condensador (grau )	< -45 C
Temperatura de prateleira (grau )	-30 ~60 grau
Pré-congelamento	(no lugar original)
Área de prateleira (m2)	1 m2	2 m2	5 m2	10 m2	20 m2
Nº de prateleiras	5+1	6+1	5+1	11+1	14+1
Dimensões da prateleira (m)	0.5*0.4	1.0*0.4	1.25*0.8	1.2*0.8	1.45*1.0
Espaçamento entre prateleiras (mm)	60	60	70	70	70
Médio	(Óleo de Silício)
Nº de bandejas	5 unidades	12 unidades	30 unidades	66 unidades	126 unidades
Dimensões da bandeja (mm)	400*500	345*495	395*415	395*395	470*325
Refrigerante	R404A
Método de resfriamento	(Refrigerado a ar) / (Refrigerado a água)
Vácuo final (Pa)	10Pa
Método de desmatamento	(Água quente) / (Vapor)
Potência total (kW)	9 kW	13 kW	20 kW	40 kW	50 kW
Área de instalação (m2)	3	6	9	11	15
Dimensão da câmara(m)	1.2*0.6*1.8	1.5*1.0*1.8	2.5*1.3*2	3.0*1.3*2.5	3.7*2*2.5
Peso (kg)	1500	2000	2500	3800	8500

Pré-venda:

* Assim que recebermos sua consulta, sempre responderemos ao seu e-mail dentro do prazo e faremos o possível para recomendar o liofilizador mais adequado. Informações técnicas detalhadas também serão fornecidas para você.

* Podemos fazer testes de amostra para clientes.

Pós-venda:

* Se possível, venha até nossa fábrica e ensinaremos aos trabalhadores todo o processo de liofilização. O tempo mais adequado para a liofilização será testado por nós.

* Manteremos contato com você para garantir que todas as partes do liofilizador funcionem bem. Garantia de um ano, serviço online gratuito para clientes no exterior.

OFICINA:

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