Máquina de liofilização para tâmara em pó
Tamanho: de 0,5 a 200m²
Destaque: pode ser personalizado
Garantia: um ano
Máquina de liofilização para tâmara em pó
Produção de máquina de liofilização para pó de jujuba: foi estudada a preparação de pó de jujuba instantâneo pelo método de liofilização. Verificou-se que o ponto eutético da polpa de jujuba era de - 32 grau e o ponto eutético era de - 28 grau. Verificou-se também que o efeito de secagem do pó de jujuba era mais óbvio com a adição de auxiliares de secagem (como a maltodextrina) no processo da máquina de liofilização. O teor de ácido ascórbico no pó de jujuba é muito alto. No processo de liofilização a vácuo de jujuba, descobriu-se que o tratamento de liofilização pode reter efetivamente o conteúdo de ácido ascórbico no pó de jujuba, e a taxa de retenção pode chegar a 87,4%. Portanto, pode-se observar que a tecnologia de processamento da máquina de liofilização desempenha um papel importante no processamento do pó de jujuba.
Como nova tecnologia de desidratação e secagem, a tecnologia de liofilização é amplamente utilizada na proteção de cores, preservação e garantia de qualidade de vegetais, frutas, carne, produtos aquáticos e medicamentos. É amplamente utilizado na indústria de processamento de alimentos. Alimentos liofilizados são processados por tecnologia e processo de congelamento a vácuo, com alimentos de alta qualidade, verdes e puramente naturais.

Atualmente, o volume de vendas no mercado internacional atingiu uma taxa de crescimento de 30%. Na indústria alimentícia estrangeira, os alimentos processados por máquinas de liofilização têm sido muito comuns e têm uma escala considerável, enquanto os alimentos liofilizados da China apenas começaram, mas a tecnologia da máquina de liofilização atraiu a atenção dos departamentos de pesquisa científica da China, gradualmente aplicado a diversas indústrias alimentícias e ocupa uma determinada posição de mercado. Com o rápido desenvolvimento da indústria de frutas e vegetais, da aquicultura e de outras indústrias na China e a melhoria adicional dos padrões de vida das pessoas, as necessidades alimentares estão a tornar-se cada vez mais elevadas. Portanto, os alimentos liofilizados tornaram-se outra tendência no desenvolvimento da indústria de processamento de alimentos. Além disso, o desenvolvimento da tecnologia de liofilização é limitado devido às desvantagens de equipamentos complexos de liofilização, alto consumo de energia e alto custo. É um desafio para nós estudar esta tecnologia e precisa ser mais solucionado.
Em suma, como uma nova tecnologia na indústria de processamento de alimentos da China, a tecnologia de liofilização proporcionará condições favoráveis para a indústria alimentar. Enquanto aproveitarmos a oportunidade, desenvolvermos ativamente alimentos processados em máquinas de liofilização e explorarmos o mercado interno de alimentos, ocuparemos uma certa posição favorável no mercado internacional. Portanto, a perspectiva de desenvolvimento da tecnologia de liofilização na indústria de processamento de alimentos é ilimitada.
Parâmetro:
Modelo | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-40 | KFD-50 | KFD-100 | KFD-150 | KFD-200 |
Capacidade (Kg/Lote) | 200 | 250 | 300 | 400 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Área de prateleira (㎡) | 20 | 25 | 400 | 40 | 52 | 102 | 152 | 201 |
Tamanho da prateleira (mm) | 2200*600 | 2200*600 | 3300*600 | 3300*600 | 3300*600 | 5000*600 | 10000*600 | 9900*600 |
Quantidade de prateleira (camada) | 8+1 | 10+1 | 8+1 | 10+1 | 13+1 | 17+1 | 13+1 | 17+1 |
Quantidade de prateleira (peça) | 18 | 22 | 18 | 18 | 28 | 36 | 28 | 36 |
Espaço entre (Mm) | 95 | |||||||
Temperatura de prateleira (graus) | quarto para 120 | |||||||
Temperamento do coletor de água (grau) | -65±5 | |||||||
Captura máxima de água (Kg) | 300 | 380 | 450 | 600 | 750 | 1500 | 2200 | 3000 |
Vácuo Final (Pa) | 5 | |||||||
Eletricidade (kW) | 63 | 72 | 101 | 116 | 168 | 232 | 287 | 384 |
Pré-venda:
* Assim que recebermos sua consulta, sempre responderemos ao seu e-mail dentro do prazo e faremos o possível para recomendar o liofilizador mais adequado. Informações técnicas detalhadas também serão fornecidas para você.
* Podemos fazer testes de amostra para clientes.
Pós-venda:
* Se possível, venha até nossa fábrica e ensinaremos aos trabalhadores todo o processo de liofilização. O tempo mais adequado para a liofilização será testado por nós.
* Manteremos contato com você para garantir que todas as partes do liofilizador funcionem bem. Garantia de um ano, serviço online gratuito para clientes no exterior.


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