Secador de congelamento a vácuo Tremella
Secador de congelamento a vácuo Tremella
Tremella é uma sobremesa tradicional chinesa, possui textura macia e ótimo sabor, além de conter alto valor nutricional e função de cuidar, mas também ajuda a manter a beleza. Existem várias maneiras de fazer a tremella, os métodos mais comuns são transformá-la em sopa de tremella com açúcar de rocha e sopa de miolo de tremella jujuba.

Durante o processo de produção, fazer tremella é bem mais difícil em comparação com a produção de outras refeições. Além disso, a sopa de tremella deve ser degustada assim que for produzida, caso contrário o sabor e seus nutrientes serão afetados. Portanto, para as pessoas que estão ocupadas trabalhando, às vezes é uma coisa difícil.
Para satisfazer essas pessoas, os liofilizadores são aplicados neste campo. As pessoas fazem uma grande quantidade de sopa de tremella e liofilizam-na para prolongar sua vida útil, sem que o sabor seja afetado. Depois de pesar e embalar, as pessoas podem tomar a sopa de tremella onde quiserem.
Kassel oferece aos clientes todo o serviço de projeto de linha de produção de equipamentos de liofilização nas áreas de alimentos, biologia e engenharia farmacêutica (projeto chave na mão).

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