Secador de congelamento pré-fabricado para alimentos vegetais
Tamanho: de 0,5 a 200m²
Destaque: pode ser personalizado
Garantia: um ano
Secador de congelamento pré-fabricado para alimentos vegetais
Aplicação técnica de liofilizador de alimentos vegetais pré-fabricados na linha de produção de processamento de vegetais pré-fabricados: Vegetais pré-fabricados são um produto acabado ou semiacabado que é pré-processado por vários ingredientes e materiais auxiliares. Suas vantagens de economizar tempo, economizar ingredientes, peso adequado e sabor distinto atendem perfeitamente às necessidades alimentares das pessoas na economia preguiçosa e na economia doméstica. Pode-se observar que a perspectiva de mercado de vegetais pré-fabricados é ampla, e os novos equipamentos de máquinas de liofilização de alimentos dos fabricantes de máquinas de liofilização correspondem apenas aos vegetais pré-fabricados.

A aplicação técnica da máquina de liofilização de alimentos na linha de produção pré-fabricada de processamento de vegetais. Depois que o alimento é processado pelo processo de produção de liofilização, ele pode ser usado como prato pré-fabricado, e o alimento pode reter seus nutrientes originais e características biológicas como cor, sabor e forma após ser liofilizado. e boa reidratação.
Atualmente, os produtos vegetais liofilizados relacionados no mercado incluem sopa de tremella liofilizada, cubos de sopa liofilizados, vegetais liofilizados, arroz liofilizado, macarrão de arroz liofilizado, mingaus liofilizados, liofilizados macarrão e outros produtos.
Diferentemente dos tradicionais “alimentos ultracongelados”, especializados em alimentos básicos, os pratos pré-fabricados abrangem uma gama mais ampla de categorias e possuem sabores mais ricos. Além disso, a tecnologia de liofilização preserva o sabor dos ingredientes de forma mais completa. Em comparação com macarrão instantâneo e alimentos enlatados que prolongam a vida útil por meio de frituras e altas temperaturas, os pratos preparados são mais “saudáveis”. Através da tecnologia de desidratação por liofilização a baixa temperatura, a vida útil dos alimentos é prolongada com poucos danos à estrutura nutricional.
Parâmetro:
Modelo | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Capacidade (Kg/Lote) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Área de prateleira (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Tamanho da prateleira (mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Quantidade de prateleira (camada) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Temperatura de prateleira (graus) | -60 a +70 | |||||
Temperamento do coletor de água (grau) | -65±5 | |||||
Captura máxima de água (Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Vácuo final | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Eletricidade (Kw) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Tamanho (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Peso (Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Pré-venda:
* Assim que recebermos sua consulta, sempre responderemos ao seu e-mail dentro do prazo e faremos o possível para recomendar o liofilizador mais adequado. Informações técnicas detalhadas também serão fornecidas para você.
* Podemos fazer testes de amostra para clientes.
Pós-venda:
* Se possível, venha até nossa fábrica e ensinaremos aos trabalhadores todo o processo de liofilização. O tempo mais adequado para a liofilização será testado por nós.
* Manteremos contato com você para garantir que todas as partes do liofilizador funcionem bem. Garantia de um ano, serviço online gratuito para clientes no exterior.


Oficina:

Exibição:


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