Máquina de liofilização de abacaxi
Máquina de liofilização de abacaxi
Fatias de abacaxi liofilizadas são fatias de abacaxi fresco e depois preparadas por liofilização a vácuo em uma máquina de liofilização de alimentos. Então, como fazer a máquina de liofilização de frutas e pedaços de abacaxi liofilizados, suas etapas? Fabricantes de Shanghai Tuofen para o seu resumo da seguinte forma:
1. Descasque o abacaxi fresco e corte-o em rodelas com cerca de 2cm de espessura (fatia ou tira está ok)
2. Coloque as fatias de abacaxi cortadas na bandeja de material do liofilizador;
3. Colocar a bandeja de material na câmara de secagem do liofilizador de alimentos, abrir o equipamento e realizar a liofilização;
4. Aguarde o final do processo de liofilização, retire as rodelas de abacaxi liofilizadas e feche a embalagem.

Vantagens da máquina de liofilização de alimentos:
1, pode manter a cor, aroma, sabor, forma e proteína original do alimento, vitamina.
2. Natural, sem conservantes, com excelente capacidade de conservação.
3. Sob a condição de boa embalagem, tem um prazo de validade extremamente longo e um ciclo de armazenamento correspondente.
4, pode ser armazenado à temperatura ambiente, portanto não há necessidade de cadeia de frio complexa, ou seja, não há necessidade de armazenamento refrigerado/transporte refrigerado,
5. Recipientes aquecidos e refrigeradores domésticos.
6. A umidade responsável pela maior parte do peso dos alimentos foi removida, tornando-os leves e fáceis de transportar.
7, reidratação rápida, fácil de comer.
Isso lhe trará alto valor agregado e benefícios econômicos.
Parâmetro:
Modelo | KFD-20 | KFD-25 | KFD-30 | KFD-50 |
Área da bandeja (m²) | 20 | 25 | 30 | 50 |
Capacidade de entrada (kg/lote) | 200 | 250 | 300 | 500 |
Min. temperatura da armadilha fria (graus) | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ | <-45℃ |
Grau de vácuo (pa) | <10pa | <10pa | <10pa | <10pa |
Temperatura da bandeja. | -35~+100 grau | -35~+100 grau | -35~+100 grau | -35~+100 grau |
Quantidade de bandejas | 18 | 22 | 18 | 28 |
Tamanho da bandeja (mm) | 2200x600 | 2200x600 | 3300x600 | 3300x600 |
Método de resfriamento | Resfriado a água | Resfriado a água | Resfriado a água | Resfriado a água |
Potência total (kw) | 45 | 50 | 60 | 100 |
Peso total (kg) | 8000 | 9000 | 11000 | 20000 |








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