Liofilizador de produtos aquáticos

Se o liofilizador de produtos aquáticos atender às suas necessidades, bem-vindo ao comprar o equipamento preciso fabricado na China em nossa fábrica. Somos um dos fabricantes e fornecedores profissionais na China que podem oferecer serviços e preços incomparáveis. E o serviço personalizado também está disponível. Não hesite mais.

 

Liofilizador de produtos aquáticos

Aplicação de liofilizador no processamento de produtos aquáticos

Com o desenvolvimento contínuo da indústria de refrigeração nos últimos anos, é inevitável que novas tecnologias substituam os meios tradicionais. Em comparação com o processamento de intemperismo tradicional, a aplicação da máquina de liofilização ao processamento de secagem de produtos aquáticos pode não apenas melhorar a qualidade do produto, mas também melhorar a eficiência do trabalho, mas também melhorar o desempenho geral de custos dos produtos. Os preciosos produtos aquáticos tradicionais da China, como vieiras secas, pepinos do mar, barbatana de tubarão e arroz marinho, são quase processados ​​pelo método seco. A pesquisa mostra que quando a secagem natural tradicional ou a secagem artificial com ar quente é usada para processar os frutos do mar acima, há uma certa perda de substâncias ativas nutritivas, como solubilidade em água e sensibilidade ao calor. Ao mesmo tempo, o volume do produto é seriamente reduzido, é difícil de reidratar e é fácil ter defeitos de qualidade, como crostas e rachaduras superficiais, oxidação de gordura e descoloração da superfície do produto, que afetam a uniformidade da qualidade e resistência ao armazenamento do produto. Se a tecnologia de congelamento a vácuo for usada em vez dos métodos tradicionais para processar produtos aquáticos, ela superará as deficiências acima, não apenas garantirá a qualidade dos produtos acabados, mas também melhorará sua aparência e qualidade interna e aumentará os benefícios econômicos.

A tecnologia de liofilização a vácuo pode melhorar significativamente a qualidade e o grau dos produtos, mas sua popularização é lenta na indústria de processamento de produtos aquáticos. Existem quatro preocupações principais dos decisores políticos e dos investidores: primeiro, há mais investimentos únicos em equipamentos e o custo dos equipamentos importados é mais elevado. Em segundo lugar, o custo de processamento do equipamento de liofilização a vácuo é alto. Em terceiro lugar, o fornecimento de matérias-primas para produtos aquáticos (especialmente tesouros marinhos) é instável, a produção anual não pode ser realizada de forma contínua e o período de entressafra é longo. Quarto, preocupe-se com as vendas de produtos no mercado.

A produção de matérias-primas de produtos aquáticos é instável e a produção de variedades muda muito a cada ano com forte sazonalidade, o que é uma característica importante da produção de produtos aquáticos. Atualmente, o mercado tem uma grande demanda pela quantidade e variedade de alimentos liofilizados de baixa qualidade. Portanto, devemos quebrar o tradicional modelo único de produção e negócios e nos engajar na produção de produtos em série e diversificados. A fábrica de alimentos liofilizados pode escolher outros tipos de alimentos que correspondam à produção de acordo com as diferentes épocas do ano e de acordo com as suas condições geográficas, de forma a garantir a continuidade da produção empresarial. Isto não só facilita a organização da produção, melhora a taxa de utilização do equipamento e os benefícios económicos, mas também enriquece as variedades de produtos da empresa e aumenta a capacidade da empresa para resistir aos riscos do mercado.

Parâmetro:

Modelo	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Capacidade (Kg/Lote)	10	20	50	60	80	100
Área de prateleira (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Tamanho da prateleira (mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Quantidade de prateleira (camada)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Temperatura de prateleira (graus)	-60 a +70
Temperamento do coletor de água (grau)	-65±5
Captura máxima de água (Kg)	15	30	75	90	120	150
Vácuo final	1	1	1	2	2	2
Eletricidade (kW)	12	16	22	34	34	41
Tamanho (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Peso (Kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Pré-venda:

* Assim que recebermos sua consulta, sempre responderemos ao seu e-mail dentro do prazo e faremos o possível para recomendar o liofilizador mais adequado. Informações técnicas detalhadas também serão fornecidas para você.

* Podemos fazer testes de amostra para clientes.

Pós-venda:

* Se possível, venha até nossa fábrica e ensinaremos aos trabalhadores todo o processo de liofilização. O tempo mais adequado para a liofilização será testado por nós.

* Manteremos contato com você para garantir que todas as partes do liofilizador funcionem bem. Garantia de um ano, serviço online gratuito para clientes no exterior.

Oficina:

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