
KZG-30 Secador a vácuo industrial de baixa temperatura para alimentos

KZG-30 Secador a vácuo industrial de baixa temperatura para alimentos
Descrição do produto
A tecnologia de congelamento e secagem a vácuo é atualmente a tecnologia mais avançada para processamento de desidratação de alimentos no mundo. Em comparação com o método de secagem comumente usado, os alimentos liofilizados produzidos com esta tecnologia apresentam longo período de garantia de qualidade, boa natureza de reidratação, cor bonita, bom sabor, sabor e alto teor de componentes nutritivos. O alimento desidratado permanece basicamente inalterado em volume e forma, parece uma esponja e não encolhe. Esta tecnologia de secagem pode ser amplamente utilizada no processo de vegetais, frutas, condimentos, produtos aquáticos, produtos biológicos, medicamentos, bebidas, exemplares, etc.
Características
O equipamento de secagem criogênica a vácuo da série FD-FP inclui principalmente sistema de pré-congelamento de alimentos, sistema de compartimento de secagem, sistema de aquecimento, sistema de vácuo, sistema de refrigeração, sistema de transporte de material, sistema médio, sistema pneumático, sistema de limpeza e esterilização.
Especificação
Quantidade de prateleira (pcs)
Modelo | KZG-2 | KZG-5 | KZG-10 | KZG-15 | KZG-20 | KZG-25 | KZG-30 | KZG-40 |
Área de prateleira (m2) | 2.16 | 5.4 | 10.2 | 14.4 | 19.73 | 24.59 | 29.6 | 41.86 |
Quantidade de prateleira (pcs) | 4+1 | 5+1 | 9+1 | 10+1 | 11+1 | 11+1 | 11+1 | 14+1 |
Profundidade | 700 | 1480 | 1300 | 2250 | 3300 | 4300 | 3170 | 4200 |
| Meio de aquecimento | Óleo de silicone | |||||||
Temperatura. faixa (grau) | RT -120 grau | |||||||
Capacidade de captação de água (KG) | 40 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 |
Temperatura do condensador. ( grau ) | -50 ou -70 | |||||||
Vácuo final (Pa) | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa | 10Pa |
Instalar potência (KW) | 6.5 | 12 | 24 | 46 | 70 | 85 | 110 | 160 |
Tipo de resfriamento | Refrigerado a ar/refrigerado a água | |||||||
Peso (tonelada) | 3 | 7 | 10 | 13 | 17.5 | 20 | 25 | 30 |
KZG-10


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